창원시, 진해마라톤 대회 수산물 시식행사 개최
기사입력 2019-11-07 16:38 최종편집 창원타임즈
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시는 행사 당일 진해 해군사관학교 제1체련장에서 피조개 홍보, 시식코너를 운영해 마라톤 참가자와 시민들에게 진해만에서 생산되는 피조개로 회, 무침, 탕수육, 불고기 등 다양한 피조개 요리를 선보인다.
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피조개는 12월~3월이 제철로 회나 초밥 등으로 만들어 먹을 수 있으며 최근 다양한 요리법과 가공품이 개발되고 있다. 입맛 회복에 좋으며 단백질, 비타민, 미네랄 성분이 균형을 이루고 있는 피조개는 빈혈치료에 효과적이며 저열량, 고단백 식품으로 다이어트에도 효과적인 것으로 알려져 있다.
시식 행사 외 마라톤 대회 부대 행사로 요트 및 함정 체험, 거북선 견학, 의장대공연, NC다이노스 팬사인회 등이 계획되어 있어 즐길거리 또한 풍성할 것으로 보인다.
홍승화 수산과장은 “마산국화축제, 진해마라톤 대회 등 각종 행사와 연계한 소비촉진 홍보 효과로 창원시 대표 수산물 피조개, 홍합, 미더덕 등이 더 많이 유통·소비되어 어업인 및 수산물 가공·유통업체 경영활성화에 도움이 됐으면 한다”고 말했다.
